Yoga och Kantarellsoppa
I brist på träning plockade jag idag fram yogamattan och en yoga-dvd som jag tänkte prova. Dock så insåg jag ganska snabbt in i videon att jag inte riktigt skulle kunna genomföra den med anledning av att jag är:
1 ) För otränad
2) För tjock om magen (=gör ont att ligga på den)
Kanske får leta upp något klipp på gravidyoga istället och prova det! Kanske funkar bättre :)
Magen har växt dom här två senaste veckorna, jag tycker fortfarande att jag mest ser tjock ut men magen har börjat bli större uppifrån om ni förstår? =)
Kantarellsoppa
I fredags gjorde jag en kantarellsoppa till förrätt som jag såklart snott av mina föräldrar (som all annan mat jag lagar). Receptet är för 4 pers men jag gjorde den ju till en förrätt så det räcker till 6 lite mindre förrätter.
1 dl torkade kantareller
1 finhackad gul lök
4 msk smör
4 msk vetemjöl
2 svampbuljongtärningar (jag hade dock i en svamp- och en grönsaksbuljong)
1/2-1 liter vatten
2 dl grädde
1 msk tomatpuré
1 msk pressad citron
Salt + peppar
Smula svampen och slå sedan på 2 dl av vattnet, låt stå i 1-2 timmar. Sila svampen men spar vattnet. Fräs löken i smör i 5 minuter, lägg i svampen och fräs i 10 minuter.
Strö över mjölet, tillsätt sedan lite av det resterande vattnet i taget, rör om.
Smula ner buljongen och tillsätt sedan svampvattnet.
Vispa ner grädde och tomatpuré och krydda sedan.
Kommentarer
Postat av: linda
fick ni också svamp/svamprecept av kicki och thomas i julklapp? =)
låter i allafall som samma recept vi fick, och det var riktigt ritkigt gott! =P
Postat av: Lina
jag tycker du är urtjusig med din gravidmage ;)
perfekt med recept ska testa göra soppan på lördag!
Postat av: Helena
Jag tittade på min mage i dushen igår och tyckte att den blivit så stor "däruppe" som du skriver.. Kära Bullen-betyder det att jag e gravid? :)
Postat av: Maria
Vad fin du är! Kram på dig & magen
Postat av: Hanna
Vilken fin mamma. Kulan är superfin på dig och kommer att bli ännu finare :)
Trackback